
Domov a zahrada

Ledová lázeň po uvaření vajec zní jako jistota, ale může způsobit mikropraskliny skořápky, horší texturu i kratší trvanlivost. Ukážu, co se ve vejci děje po vypnutí plotny, kdy rychlé zchlazení pomáhá a kdy naopak škodí – a hlavně jednoduchý postup, jak vejce chladit šetrně a prakticky doma.



















